COSTELA AO MOLHO BARBECUE

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COSTELA AO MOLHO BARBECUE

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Costelinha suína cozida lentamente até quase desmanchar. Suculenta, fica ainda mais gostosa se for finalizada por 2 minutos em forno convencional ou elétrico (pré aquecido a 250°C), depois de aquecida em microondas ou banho-maria. Antes de colocar no forno, pincele com manteiga, azeite ou regue com o caldo que ficou no saquinho.

Ingredientes: Costelinha de porco, sal grosso, alecrim, louro e banha de porco.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL    
Porção de 150 g ou ml (1 Fração do prato)    
  Quantidade por Porção %VD
Valor Energético 583 kcal = 2449 Kj 29
Carboidratos 0.6 g 0
Proteínas 36 g 48
Gorduras Totais 48 g 87
Gorduras Trans 0 g ***
Gorduras Saturadas 18 g 82
Colesterol 147 mg 49
Fibra Alimentar 0 g 1
Sódio 2175 mg 91
Ferro 2.1 mg 15
(*) % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. *** VD não determinado.


 

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